Салат "Подводочный"

Автор: Marsella 26 Января 2014
Салат \

Ну извините, название салату дал исключительно мужской пол из-за его состава:

Ветчина мясная, соленый огурчик, чеснок, зеленый лучок, картошка отварная, шампиньоны в собственном соку, жареный лучок на сальце ..

...все, что необходимо для закуски)))

Наполняем салатник закуской из кубиков: ветчины мясной, отварного картофеля, соленых огурчиков, резаных шампиньонов и зеленого лука.

На домашнем сале чуть позолотим кубики репчатого лучка и чесночка. Минут 5 на сильном огне помешивая. И еще минутки две под крышкой, до золотистого цвета.

Перемешиваем все порезанные ингридиенты. Добавялем чуть остывший лучок на шкварочках. Это у нас, своего рода, заправка. При желании, (а оно непременно хоть у одного, да будет) можно заправить салат соусом - 

хрен/сметана, либо хрен/майонез (50% на 50%). Для маленькой такой мужской компании, можно подать  салатнике. А нам, девочкам - в изящной креманочке. Соль, перец и шампанское - по вкусу.

Смачного!

143

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 26 Января 2014
# 0


Смотри на нее, научилась же хрен со сметаной и майонезом смешивать))))))))))) еще и хвалить!

julinka 26 Января 2014
# 0

вкусно и без водочки

Marsella 26 Января 2014
# 0

Спасибочки! 

Елена-Калинина 26 Января 2014
# 0

Отличный салатик! Обязательно приготовлю мужу, он такое очень любит!

Marsella 26 Января 2014
# 0

Надежда на фотоотчетик есть?

richinna 26 Января 2014
# 0

Сытный салат из доступных продуктов,можно сказать "полуоливье")))))

Маш,танцуй! бо мы уже танцуем Уведомление на посылку твою пришло! Завтра заберем!

Marsella 26 Января 2014
# 0

Надеюсь, керамику не побили   Пляшу только так.. оп-ап-оп-ап--оппа Гангнам стайл —  

richinna 26 Января 2014
# 0

Snake537 26 Января 2014
# 0

Zmeychka 2 Февраля 2014
# 0

У нас такой "Подводочный"  /название вообще идеальное!/ тоже частенько пррактикуется, только заправляем сметаной с зеленью и чесночком... Мужчины всегда довольными остаются)))

Marsella 2 Февраля 2014
# 0

Спасибочки, Яна, и я так заправляла, пока мужской гость не навел свой порядок — хрену им видите ли не хватает, а некоторым и майонезу  

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы бразильская быстрое блюдо выпечка готовое слоеное тесто еда проста завтрак закуска запеканка запіканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить рулетики как приготовить соус из слив картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты креветки куриное филе куриные отбивные курица кіноа лавш лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки постная выпечка простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления рулетов из слоеного теста рецепт соуса ткемали рецепт українською рецепт шоколадного торта рубленные котлеты руе рукола салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок соус соус ткемали сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин фета черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014