Салат "Пасхальный кулич"

Автор: SvetlanaAnikanova 5 Апреля 2017
Салат \
Приближается Великий праздник-Светлое Христово Воскресение. Предлагаю на пасхальный стол салат в виде кулича.Салат очень вкусный и сытный.

Ингредиенты

  • картофель вареный 3-4 шт.
  • морковь вареная 1 шт.
  • сыр 150 г.
  • яйца 4 ст. л.
  • лук 1 шт.
  • копченая курица 300 г.
  • майонез 200 г.
  • перец сладкий желтый 20 г.
  • перец сладкий красный 20 г.
  • сухари панировочные 5 ст. л.
  • Маринад для лука:
  • вода 0,5 стакан(-a, -ов)
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1 ч.л.
  • уксус9% или лимонный сок 1 ст. л.

1. Готовим емкость для салата смазываем ее маслом и выстилаем пленкой

2. Маринуем лук, для маринада соль, сахар, вода и лимонный сок (лимонный сок можно заменить на уксус).

3. Слои выкладываем в следующем порядке:

- картофель (верхний слой)

- сыр

- морковь

- яйца

- маринованный лук

- копченая куриная грудка

В каждый слой салата добавляем майонез (кроме маринованного лука)

4. Салат закрываем пищевой и отправляем настояться и пропитаться в холодильник на пару часов

5. Перед подачей, салат переворачиваем на тарелку, аккуратно извлекаем пленку

6. Украшаем мелко нарезанным сладким перцем красного и желтого цвета.

Салат "Пасхальный кулич" готов!

Приятного аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014