Салат Монастырский

Автор: Кукленок поваренок 25 Октября 2009
Салат Монастырский

Рецепт мне достался от моих родителей...
Всегда первым уходит на праздничном столе в желудки гостей!
Делается легко и просто! ))))

Состав:
Треска — 1 небольшая рыбина
Шампиньоны  — 1 банка
Лук репчатый — 1 шт
Сыр
Майонез
Соль, масло растительное

 

Рыбину отвариваем. Варим как любим, просто с солью, а так же можно добавить перчик, лаврушку, маленькую головку репчатого лука.

 

Лук репчатый режем и обжариваем вместе с грибами. Не забываем посолить, можно поперчить...

 

Отваренную рыбу чистим, убираем кости и мелко крошим на тарелку, так что бы получился первый слой. Можно немного подсолить.

 

Первый слой покрываем майонезом

 

Вторым слоем выкладываем грибы с луком.

 

Покрываем майонезом.
На этом рецепт должен быть закончен, но как-то не очень красиво получилось и я решила придумать еще третий слой ))) 

 

Третий слой по желанию. Трем сыр на терке и выкладываем последним слоем!

Салат готов!
Приятного аппетита!

 

225

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 25 Октября 2009
# 0
еще один слоеный салатик
Вкусняшка 25 Октября 2009
# 0
аааапппетитноооо!
Дашка 26 Октября 2009
# 0
Оооочень аппетитно! А вместо трески другую рыбу можно использовать?
Кукленок поваренок 28 Октября 2009
# 0
Чесно сказать мы всегда делаем из трески! Хотя думаю что можно попробывать и с другой рыбкой...
Marihka 24 Февраля 2012
# 0

Салат очень вкусный и с другой рыбой: я обычно беру копченую семгу,но она немного жирновата. Попробую отварить свежую. Думаю — получится нормально.

Marsella 11 Января 2013
# 0

Хочу спросить у автора — можно вместо самой рыбы использовать печень трески?

/сегодня гости.. есть все ингридиенты и баночка печенки) 

 

# 0

)))) С ответом я опоздала!  Но с печенью трески я не пробывала!! так что будет интерсно, что у вас получится!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014