Салат "Коралловый браслет"

Автор: ilonka 28 Мая 2010
Салат \

Вкусный и красивый салатик, правда очень калорийный.

Понадобится: 1 вареная свекла, 1 банка шпрот в масле, 3 вареных яйца, 50г красной икры, майонез.

Выкладывать салат на блюдо слоями. В центр блюда поставить стакан и «окружать» его ингредиентами. Первым слоем выкладываем натертую на крупной терке свеклу. Смазываем свеклу майонезом.

Со шпрот слить масло, можно еще и на бумажное полотенце положить, чтоб больше жира ушло. Укладываем шпроты целиком на свеклу. Этот слой майонезом не промазываем.

Яйца разделить на желтки и белки. Потереть их отдельно на мелкой терке. На шпроты выкладываем желтки и смазываем их майонезом.

Следующим слоем будут белки. Это последний слой, поэтому покрываем его майонезом и красиво разравниваем.

Украшаем салат красной икрой и на час ставим в холодильник. Подавать охлажденным.

175

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 30 Мая 2010
# 0
у меня тоже есть браслет, только из уральских самоцветов
# +2
КЛАССС какой, но вот тут по телику показывали сколько конецерогенов в шпротах, что теперь только хожу и облизываюсь!
едок 22 Июня 2010
# +1
думаю рыбу можно заменить на любую другую.
Toll 22 Июня 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014