Подозреваю, что название салата из-за его зеленого цвета. В оригинале в салат добавлялись только зеленые ингредиенты. Мне пришлось добавить "не зеленого" мяса, чтоб ела этот салат не только я :)
Салат "Кикимора"
Понадобится: 1 банка консервированного горошка, 1 сладкий перец (лучше зеленого цвета), пучок укропа, лук порей, 200г куриного фарша, 1 ст.л. майонеза, растительное масло, соль.
С горошка слить жидкость, перец порезать маленькими кусочками.
Измельчить укроп, лук порей порезать колечками.
Все это перемешать.
Фарш посолить, обжарить до готовности на растительном масле, остудить и добавить в салат.
Заправить салат майонезом.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями