Салат "Кактус"

Автор: Ника 6 Августа 2010
Салат \

Праздничный салатик и не только...

Состав:
Мясо — 250-300 гр.
Фасоль красная — 0,5 банки
лук красный — небольшая головка
Яйца — 3 шт.
корнишоны — 5-6 на салат и 5-6 на кактус
майонез — 2-3 ст.л.
горчица — 1 ст.л.
перец по вкусу
укроп пучок
листья салата
Мясо, корнишоны, яйца (белок) мелко порежем, лук нарежем полукольцами. Немножко белка оставим для цветочков. Цветочки можно сделать и из перцев, помидор. Так даже симпатичнее будет (красочнее).

Приготовим заправку. Для этого смешаем майонез, горчицу и перец.

Выбираем 2 корнишона ровных  и 2-3 "кривых", нанизываем на зубочистки.
Смешиваем салат с заправкой. Затем на тарелочку выкладываем листья салата, наш салат, посыпаем тертым желтком, укропом и вставляем кактус.


Приятного аппетита!

198

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 6 Августа 2010
# 0
здорово!!!!
iron_berry 6 Августа 2010
# +1
кактус — это что-то супер!!!
оксаNa 6 Августа 2010
# 0
ну до чего люди бывают талантлиыве..такая простая штука-этот кактус..а вот никогда не встречала такой способ оформления....а что касательно содержимого самого "горшочка"-то очень понравилось-сытненько и вкусненько
Marie Zhak 6 Августа 2010
# 0
Все гениальное просто
ВАТРУШКА 7 Августа 2010
# 0
браво! это что-то новенькое!
JuryZubko 8 Августа 2010
# 0
Дуже оригінальне оформлення !!! Браво ШЕФ !
MaryPoppins 10 Августа 2010
# 0
Вот это понимаю дизайн!
Tanyouha 10 Августа 2010
# 0
elen4ik 5 Января 2011
# 0
кактус-это супер!!Бывает же у людей фантазия!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014