Салат из капусты

Автор: ВсегдаВкусно 14 Апреля 11:31
Салат из капусты
Капуста - уникальный продукт и кладовая полезных витаминов и микроэлементов. Важное правило при приготовлении салата из капусты это, готовить его перед употреблением, для того чтобы в нем сохранились все витамины. Капустный салат особенно полезен и тем, что в нем содержатся только свежие термически не обработанные овощи, поэтому ваш организм получит максимум витаминов и минеральных веществ. Этот, совсем несложный в приготовлении салат, включает в себя сразу четыре капусты, четыре оригинальных вкуса в сочетании с насыщенным соусом делают этот салат изысканным, необычным и при этом он полезным детям и взрослым. Уверены, такой салат полюбят ваши близкие.
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная - 150 гр.
  • Капуста красная - 150 гр.
  • Капуста брюссельская - 150 гр.
  • Капуста брокколи - 150 гр.
  • Голубика свежая - 100 гр.
  • Миндаль лепестки - 50 гр.
  • Для соуса:
  • Йогурт натуральный - 130 мл.
  • Мак - 1 ч. ложка
  • Уксус яблочный - 3 ст. ложки
  • Мед - 2 ст. ложки
  • Соль - 1/3 ч.ложки
  • Перец черный молотый - 1/3 ч.ложки
  • Как приготовить:
    1. Капусту тонко нашинковать.
    2. Для приготовления соуса все ингредиенты соединить в миске и тщательно перемещать.
    3. Белокочанную и красную капусту помять руками. Добавить брокколи и брюссельскую капусту, все перемешать.
    4. В капусту вылить приготовленный соус и тщательно перемешать.
    5. Выложить в порционную тарелку, сверху обильно посыпать голубикой и лепестками миндаля. Салат готов. Приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда на пасхальный стол блюда на пасху вегетарианские рецепты на каждый день великдень ветчина видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска здоровое питание картошка фри кекс кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе курица льон мультиварка мікрозелень на пасху несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная корзина пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печенье хворост пирог подарки подарки для призеров подарунок похудение ппрецепт правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты на праздничный стол салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка слоеный салат со шпротами сніданок творожная паска хворост чиа яблоки яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014