Вкусный легкий витаминный салатик.
Салат "Хочу лето!"
- Перец сладкий красный (крупный) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 шт
- Лук порей — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шампиньоны (свежие) — 400 г
- Сметана (или майонез, для заправки)
- Перец черный молотый (молотый)
- Соль
- Растительное масло
Кубиками режем сладкий перчик.
Мелко шинкуем зеленый лук
и лук порей.
Отвариваем два яичка и режем кубиками среднего размера.
Шампиньоны моем, чистим и поджариваем на небольшом количестве растительного масла до появления легкой румяности.
Смешиваем все ингредиенты, солим.
Добавляем черный перец (в салаты никогда не кладу ничего, кроме него) и заправляем сметаной, йогуртом или майонезом.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями