Салат грибной с крабовыми палочками

Автор: Таня Днепропетровск 16 Ноября 2009
Салат грибной с крабовыми палочками

200 г свежих грибов, 300 г крабовых палочек, по одному сладкому болгарскому перцу (красный, желтый и зеленый), 100 г ветчины, 3-5 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. лимонного сока, соль, маслины, перец, зелень.

Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде со специями или обжарить, нарезать. Сладкий перец, ветчину и крабовые палочки нарезать соломкой. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью и маслинами.

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 13 Октября 2011
# 0
Пожалуй один из самых недооцененных рецептов. Вчера приготовил. Немнеого внес изменения в рецептуру 2 перца сладких 300 грамм мелких шампинионов 200 грамм палочек 3 зубчика чеснока Кориандр (зелень)и черный перец Оливковое масло Поллимона
KonstantinV 13 Октября 2011
# 0
В сковороду в раскаленное оливковое масло выдавил чеснок, бросил порезанные пополам шампинионы, подержал немного под крышкой. До этого нарезал зелень, перец и крабовые палочкми, поперчил, выдавил половинку лимона. Когда грибы дали сок, то дал немного остыть прям в сковороде и потом все слил в миску с салатом и как следует перемешал. Можно еще немного оливкового масла добавить.
Ксюша 13 Октября 2011
# 0
ой, Кость убедил, приготовим а где пошаговые фото ?
KonstantinV 14 Октября 2011
# 0
Так это же не рецепт, а комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски новогодний рецепт новогодний салат новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014