Салат «Дракончик»

Автор: oliakima 16 Февраля 2012
Салат «Дракончик»

Для приготовления нам потребуется:

Свекла – 1 большая
Морковь – 2 шт
Картофель – 3-4 шт
Яйца – 3-4 шт
Лук – 1-2 шт
Сельдь – 2 шт
Майонез
Соль, смесь перцев

Отвариваем свеклу, морковь, картофель и яйца. А пока основная часть продуктов отваривается, мы разделываем сельдь. Отрезаем голову и хвост, счищаем шкуру и удаляем кости.

 Теперь можно приступать к нарезке. Лук и сельдь нарезаем маленьким кубиком. Отваренные овощи, яйца остужаем и очищаем от кожуры. Натираем на крупной тёрке.

 

Все приготовленные ингредиенты, кроме свеклы перекладываем в большую удобную посуду,  солим,  перчим и добавляем майонез.

 

Всё нужно хорошо перемешать.

 

Берём плоское блюдо и выкладываем наш салат в форме дракона.

А с верху выкладываем свеклу и подравниваем придовая более похожие очертания дракона.

Теперь осталось самое сложное, чтобы наша форма превратилась в дракона. И тут вы даёте волю своей фантазии в оформлении.

Ушки и шипы я вырезала из сыра, лапы из огурца, глаза и ноздри из горошка, рожки из лука, а все остальные украшения выполнены майонезом.

 

Источник: Ольга Жаданова vkusno23.ru

 

 

40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 17 Февраля 2012
# 0

дракончик получился такой шкодный, класс)
ну а сам салат — это как селедка под шубой, только не слоями. интересно, я обязательно приготовлю в таком варианте в кулинарку, спасибо Вам 

juliapsiholog 18 Февраля 2012
# 0

Ой, а я не поняла, это Ваш рецепт или можно просто с другого кулинарного сайта взять и разместить на Шеф-поваре или это реклама?

ilonka 18 Февраля 2012
# 0

а почему на фото адрес другого сайта?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014