Мозаичный печёночно-ветчиной салат.

Автор: Наташа С 13 Марта 2011
Мозаичный печёночно-ветчиной салат.

Этот салат можно готовить на любые праздники или просто для семьи.

Ингредиенты:

200гр печени любой,
3 луковицы,
1 банка консервированной кукурузы,
майонез,
200-300гр ветчины,
200гр морковки по-корейски,
3-4 яйца,
100гр сыра твёрдого.


Приготовление:
печень отварить, натереть мелко на тёрке.
Колбасу ветчину нарезать не сильно тонко соломкой.
Лук нарезать полукольцами и замариновать 1к1 ( стакан воды тёплой, стакан уксуса).
Сыр натереть  мелко на тёрке.

Все эти ингредиенты выкладывать слоями, смазывать майонезом: печень, лук, смазать майонезом перемешать, разровнять равномерно, яйца натереть,немного корейской морковки, а остальную оставить на верхний слой, колбаса ветчина, сыр, кукуруза, корейская морковка.

Вверх смазать майонезом и можно по желанию украсить нарезанной зеленью.

 

127

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 14 Марта 2011
# +1
у меня "дежавю" (или как там это правильно пишется)... я уже видела тут точно такую же тарелку с горой майонезной моркови...
Toll 14 Марта 2011
# 0
Саша 14 Марта 2011
# +1
Угу Автор готовит разные рецепты, повторяя иногда фотографии )
richinna 14 Марта 2011
# 0
Agniya 16 Марта 2011
# 0
ой прикольный рецептик!!!! Обажаю печень и блюда из нее .. Обязательно попробую....
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014