Маринованная сельдь с салатом и жареным перцем

Автор: Inna_Kulinar 27 Января 2014
Маринованная сельдь с салатом и жареным перцем


Купила тут кедровые орешки по одному совету)) И решила приготовить салат с рыбой. 

Если у вас дома есть маринованная сельдь, или Вы просто очень ее любите - вот какое блюдо можно приготовить на ужин. Не считая времени приготовления маринада - готовится очень быстро) Легкий и полезный ужин с любимой рыбой!

Ингредиенты:

  • маринованная сельдь — 400 г
  • лимон — 1 шт
  • сладкий красный перец — 2 шт
  • кедровые орехи — 50 г
  • листья любого салата(на ваш вкус) — 1 ст ложка
  • оливковое масло
  • свежий зеленый лук — 2 столовые ложки
  • сметана

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Рыбу порежьте на куски и поместите в глубокую тарелку. Выдавите на нее сок лимона и пусть полежит помаринуется минуток 10.

Перец нужно разрезать пополам, очистите от семян и стебля, а потом выложите на противень кожей вверх.

Кожица перца должна стать черной. Значит готово)

Пусть перец остынет, тогда можно снять кожицу - и вот теперь режем мякоть на полоски.

Кедровые орешки прожарьте на сухой сковороде.

Теперь выкладываем все продукты на блюдо: салат, рыбу, перец, орехи, поливаем оливковым маслом.

 

Посыпаем луком.
Отдельно подаем сметану.
Приятного аппетита!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 27 Января 2014
# 0

Поздравляю! Ваше блюдо становится участником в пивном конкурсе... Прошу разрешения на его отработку здесь..
http://www.chef.com.ua/forum/games/raboty-prinyatye-na-pivnoj-konkurs-chast-2-123.html

Inna_Kulinar 28 Января 2014
# 0

да, конечно)с радостью посмотрю на блюдо в Вашем исполнении)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014