Греческий салат

Автор: Ксюша 19 Июня 2013
Греческий салат

Открыла для себя новый вкус греческого салата с соевым соусом. Очень вкусно получилось!

Соевый соус придал салату пикантный вкус и заменил соль.

Ингредиенты:

  • листья салата 
  • сыр «Фета» – 200 гр.
  • помидоры – 2 шт. 
  • огурец – 1 шт. 
  • перец болгарский – 1 шт. 
  • лук– 1 шт. 
  • маслины – 80 гр.
  • петрушка, орегано, базилик, перец черный (меленый) – по вкусу 


Заправка:

  • оливковое масло – 5 ст. л. 
  • соевый соус «Новаро» – 4 ст. л. 
  • сок поллимона

Овощи нарезать кубиками, лук полукольцами, смешать с маслинами

Для заправки смешать фреш из половинки лимона с оливковым маслом и соевым соусом

 

Выложить листья салата на тарелку, положить нарезанные овощи

 

Сверху добавить сыр и заправить готовой заправкой.

Вот салатик и готов, приятного аппетита!

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 19 Июня 2013
# 0

Греко-японский салат. Надо было еще кунжутными семечками посыпать!

Ксюша 10 Июля 2013
# 0

о, отличная идея, Костик 

forum 19 Июня 2013
# +1

Я так давно использую эту заправку сюда, что и забыл, что можно делать по другому)) Именно этот соус, еще бывает грибной мы везде используем... Костик! Пусть он будет и по гваделупски, но если вкусно... ))) 

KonstantinV 19 Июня 2013
# +1

Так я 5 баллов поставил.

Идея мне понравилась. Добавили японский твист классическому греческому салату — это называется фьюжен. А про семечки я серьезно — они хорошо идут к соевому соусу.

forum 19 Июня 2013
# 0

Ты точно по своей специальности работаешь?)))

Marsella 19 Июня 2013
# +1

Как сказал шефец Кукленок поваренок: "соевый соус спасёт много"  А  я бы мякоть киви еще добавила   , Ксюша!

Zmeychka 19 Июня 2013
# 0

Греческий соевым соусом точно ещё не заправляла)))  При случае нужно испробовать!

Наталья:) 20 Июня 2013
# 0

Салат удался, Ксюш! Надо сказать, что я тоже не так давно открыла для себя соевый соус... Правда, в "Греческом салате" его еще не пробовала. +5!

tsvynda 20 Июня 2013
# 0

Вкусный салат )) НАм с любимым очень понравился )) Да и на фигуур плохо не влияет, а то, как слопаешь тазик оливье....

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014