Горячий салат с грибами, свеклой и Фета

Автор: annasher88 24 Мая 2016
Горячий салат с грибами, свеклой и Фета
Запеченные свекла и шампиньоны отлично дополняют друг друга. А в сочетании с сыром получается настоящий праздник вкуса. Такой горячий салат будет идеальным ужином, как для гурманов, так и для тех, кто на снижении веса.

Ингредиенты

  • Молодая свекла 1 шт.
  • шампиньоны 200 г.
  • фета 50 г.
  • Зеленый лук 2 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • рисовый уксус 1 ч.л.
  • бальзамический уксус 1 ч.л.
  • Паприка 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • растительное масло 2 ст. л.
  • перец
  • соль
Свеклу очищаем, моем и нарезаем тонкой соломкой. Грибы промываем и разрезаем на 2 части. Маленькие можно оставить целыми. В чистый пакет перемещаем грибы, соль, перец, паприку, масло, уксус, чеснок. Перемешиваем. На противень с пергаментной бумагой перекладываем грибы и свеклу. В заранее разогретой до 240 градусов духовке выпекаем 5-6 мин.
В это время нарезаем маленькими кубиками сыр и ромбиками лук. Смешиваем свеклу с грибами, добавляем немного растительного масла и сыр.
Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуска овощная закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы котлеты куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед перец фаршированный печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир слоёные пирожки торт ужин утка на новогодний стол шампиньоны шашлык язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014