Фарфалле с морепродуктами и рукколой

Автор: Юся 24 Августа 2012
Фарфалле с морепродуктами и рукколой

Очень вкусный салатик для любителей морепродуктов.

Нам понадобится:

  • 250 гр. пасты "Бантики"
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 кг. креветок отварить
  • кольца кальмара
  • мидии
  • 10-12 помидорок черри
  • руккола

Для соуса - заправки:

  • 4 ст.л. оливкового масла
  • цедра и сок 1\3 лимона

- Перец разрезать, семена удалить и нарезать кубиками
- Креветки очистить, кальмары(отварные) порезать, мидии просто отварить
- Разогреть в сковороде оливковое масло, порезать чеснок и обжарить в масле (сделать его ароматным), затем чеснок вынуть.
- На "ароматном" масле обжарить морепродукты (посолить,поперчить не забудьте)
- Отварить пасту в подсоленной воде (не разварите!)
- Приготовьте соус, смешав ол. масло, сок лимона и цедру
- Выложите в салатник пасту, морепродукты, рукколу и перемешайте
- Залейте заправкой

Украсить перепелинными яичками.

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Андрей 24 Августа 2012
# 0

http://vkusno.org/1816-recept-recept-farfalle-s-moreproduktami-i-rukkoloj.html

http://www.gastronom.ru/recipe/14328/farfalle-s-moreproduktami-i-rukkoloj

http://domohozyayka.org/2513-recept-recept-farfalle-s-moreproduktami-i-rukkoloj.html

 

Который Ваш?  

Юся 24 Августа 2012
# +1

Все мои. Этот рецепт учавствовал в конкурсе "Гастронома"

Андрей 24 Августа 2012
# 0

Все вопросы снял! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!  

 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014