Цветная капуста с миндальной пастой - постный рецепт

Автор: Sofiyanka 22 Января 10:18
Цветная капуста с миндальной пастой - постный рецепт

Вкусное блюдо из цветной капусты в вашу копилку! Возможно, вам покажется необычным использование миндальной пасты в овощном блюде, но это удивительно вкусное сочетание. Рецепт особенно пригодится во время поста и веганам.

Ингредиенты

  • цветная капуста 1 небольшой кочан
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 0,5 шт.
  • чеснок 2 зубчик
  • миндальная паста 1 ст. л.
  • имбирь свежий небольшой кусочек
  • миндальное молоко 200 мл
  • кориандр молотый 1 ч.л.
  • куркума 0,5 ч.л.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • соль

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить нарезанные лук, чеснок и имбирь. Добавить миндальную пасту и растительное молоко (у меня миндальное). В кипящее молоко всыпать сухие пряности, выложить нарезанную кружочками морковь и разобранную на соцветия цветную капусту. Посолить по вкусу, накрыть крышкой и готовить примерно 10 минут. По желанию украсить зеленью и резаным миндалем.


10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ambivalence 23 Января 21:13
# 0

Очень аппетитная картинка как и рецепт

Ambivalence 23 Января 21:13
# 0

5 баллов

Sofiyanka 29 Января 09:29
# 0

Константин, спасибо за Вашу оценку! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бастурма без глютена без дрожжей блины блины с творогом блюдо быстро быстрый завтрак веганские рецепты видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата вкусно выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диетические блюда диетический салат домашняя выпечка еда завтрак здоровая еда как завялить утку как приготовить как приготовить лепешки как приготовить пирог лепешки мясо овощной салат паста пасхальный кулич печенье пирог пироги пирожки пирожки с картошкой пост постная выпечка постное блюдо постное печенье постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пп праздничный салат приготовление утки простой рецепт рецепт рецепт пирога рецепты рыба салат салат для похудения салат на новый год салат с грибами свинина слоеный салат сытный завтрак треска тунец тыква ужин утиная грудка утка фасоль французская кухня яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014