Блинный пирог с курицей и кабачками

Автор: Стелла 30 Сентября 2010
Блинный пирог с курицей и кабачками

Мне по вкусу похоже на лазанью. Импровизирую. Вышло вкусно.

Ингредиенты:

1. На блины:

-300мл.молока
-125 гр.муки
-2 яйца
-щепотка соли.

(выходит 10-12 блинов .нам нужно только 5 штучек.)

 

2. Для начинки:

-2 куриные грудки
-луковица
-сухой базилик
-1 яйцо
-специи, соль, перец

 

3. Для верхнего слоя половинка кабачка.

 

4. Для украшения:

-томатная паста(или кетчуп,1 столовая ложка,чтоб травки прилипли)
-смесь итальянских трав.

Сначала нам нужно перемешать ингридиенты для блинов и пожарить,но не до корочки.

После грудку (у меня нету блендера,я терла на терке)превратить в фарш,порезать луковицу,посыпать базиликом и пожарить на сковородке.

Затем отдельно обжарить натертый на терке кабачек.

После,мы включаем духовку на 220с.Тем временем 1 яйцо вмешиваем в пожареный фарш.

Кладем блин на фольгу, на блин кладем обжареный фарш,за тем следующий блин итд.с 4 блинами.На предпоследний кладем кабачек и накрываем последним блином.

Ставим в печь на 10 минут.

Затем вынимаем и переворачиваем его вверх ногами,чтоб кабачковый слой был внизу.

Смазываем пастой и посыпаем травками.

Очень вкусно.

Всем приятного поедания=)

225

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 30 Сентября 2010
# 0
Пятерочка. Как раз тонкое тесто полуфабрикатное в морозилке завалялось, вот и употребим.
Стелла 30 Сентября 2010
# 0
ура=)
Ксюша 30 Сентября 2010
# 0
какой же он обалденный , других слов не нахожу
Стелла 30 Сентября 2010
# 0
спасибо)и вкусный к тому же)
Toll 30 Сентября 2010
# 0
Стелла 30 Сентября 2010
# 0
OksanaKlochko 30 Сентября 2010
# 0
да,классно
Стелла 30 Сентября 2010
# 0
виуууувиуууу
iron_berry 2 Октября 2010
# 0
хоть и ночь уже на дворе, а я бы всё-равно прям ща съела кусок такого пЫрога
Стелла 2 Октября 2010
# 0
ахахаххахахаточно)))) спс
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014