Пасхальные куличи

Автор: Violet 11 Апреля 2018
Пасхальные куличи
Мой простой рецепт вкусной паски. Получается 6 куличей. Использовала бумажные формы для выпечки диаметром 90 мм.

Ингредиенты

  • мука примерно 800 г.
  • молоко 350 г.
  • сухие дрожжи 1 ст. л.
  • сахар 250 г.
  • яйца 4 шт.
  • ваниль, куркума на кончике ножа
  • сливочное масло 130 г.
  • изюм 180 г
  • лимон 150 г.
  • сахарная пудра 200 г.
  • присыпка 200 г.
Сливочное масло растопить, добавить молоко, 2 ст.л. сахара, дрожжи. Оставить на 20 минут.
Взбить яйца с сахаром.
Добавить муку, куркуму, ваниль, яйца, взбитые с сахаром, изюм (предварительно обвалять в муке), цедру лимона.
Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Оставить в теплом месте до увеличения вдвое. Затем разделить тесто на 6 частей.
Все куличи поместить в формы, смазанные растительным маслом. Оставить на 1 час в теплом месте. Выпекать куличи в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Верх куличей прикрыть фольгой, чтобы не пригорали. Дать куличам остыть.
Приготовить помадку, для чего смешать сахарную пудру с лимонным соком. Густоту помадки регулировать лимонным соком.
Нанести помадку на куличи, присыпать цветной посыпкой.
Приятного аппетита!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 11 Апреля 2018
# 0

Красота 

Violet 12 Апреля 2018
# 0

Спасибо!

Oksana_sadova 13 Апреля 2018
# 0

Красота

Violet 13 Апреля 2018
# +2

Спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014