Черешневый пирог

Автор: ilonka 1 Июня 2011
Черешневый пирог

Этот пирог по рецепту Анастасии Панаит. Пекла в прошлом году — очень вкусно!

Понадобится для теста: 2 яйца,  2 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, 100г сливочного масла, пакетик разрыхлителя, 1-1,5 стакана черешни без косточек, мука.

Понадобится для заливки: 1 яйцо, 3 ст.л. сметаны, 1-2 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки, миндальная стружка.

 

Смешать растопленное сливочное масло со взбитыми яйцами, сметаной и сахаром.

Добавить в полученную смесь разрыхлитель и муку. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи и будет немного тягучим. Тесто выложить в форму, разровнять.

 

Сверху выложить черешню.

 

Для заливки смешать яйца с сахаром, сметаной, миндалем и мукой. Равномерно вылить эту смесь на черешню.

 

Выпекать при 180˚ около 40 минут. На украшение просто не хватило времени — притрусила

150

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
natalek 1 Июня 2011
# 0
Обожаю черешню!И это очень вкусно!
оксаNa 1 Июня 2011
# 0
Обожаю пироги с заливкой! И черешня в выпечке чувствует себя отлично Особенно мясистая красная или медовая черная
richinna 1 Июня 2011
# 0
я забираю в закладки
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014