Простой видео рецепт приготовления вкусного и полезного салата из куриной печени. Этот салат готовиться очень просто и легко.
Печеночный салат из куриной печени с солеными огурцами
Ингредиенты
- куриная печень 700 г.
- картофель 3 шт.
- яйца 2 шт.
- соленый огурец 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- укроп
- соль
- майонез
- растительное масло
1. Варим до готовности картофель и куриные яйца. Остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
2. Нарезаем куриную печень произвольными, небольшими кусочками. Обжарим печень в сковороде на растительном масле посолив ее по своему вкусу.
3. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами, а почищенную морковь натираем на крупной терке.
4. Обжариваем лук с морковью на растительном масле в сковороде до мягкости и прозрачности лука.
5. Соленые огурцы нарежем мелкой соломкой. Зеленый свежий укроп мелко шинкуем.
6. Смешиваем все продукты в салатнике. Заправляем салат майонезом и посолив по своему вкусу перемешиваем.
2. Нарезаем куриную печень произвольными, небольшими кусочками. Обжарим печень в сковороде на растительном масле посолив ее по своему вкусу.
3. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами, а почищенную морковь натираем на крупной терке.
4. Обжариваем лук с морковью на растительном масле в сковороде до мягкости и прозрачности лука.
5. Соленые огурцы нарежем мелкой соломкой. Зеленый свежий укроп мелко шинкуем.
6. Смешиваем все продукты в салатнике. Заправляем салат майонезом и посолив по своему вкусу перемешиваем.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями