Пирог с черемшой

21 Апреля 2013
Автор: nastroy7
Пирог с черемшой

Хрустящая основа и нежная начинка- идеальное сочетание! Все Вы помните заливные майонезно-яичные пироги с молодой капустой из тетрадей наших мам, знакомы с французскими пирогами тарт и киш. Я решила обьединить эти два варианта.

читать дальше >

Томатный сок с базиликом

20 Апреля 2013
Автор: nastroy7
Томатный сок с базиликом

Привычный многим вкус томатного сока можно легко видоизменить всего лишь несколькими волшебными добавками. Если хотите перчинки – острый тобаско сделает томатный сок по-настоящему летним, взрывным и аппетитным. Хотите пикантности- парочка листьев базилика сделают свое дело. Придумайте свой вариант весеннего напитка. А мой вариант очень прост в приготовлении.

читать дальше >

Домашние конфеты

20 Апреля 2013
Автор: nastroy7
Домашние конфеты

Домашние конфеты – это творение души и фантазии, поэтому с плохим настроением не рекомендую приступать к приготовлению такого десерта. Иногда из самых простых рецептов можно приготовить шедевры...

читать дальше >

Куриная лепешка "Фантазии Марселлы"

8 Апреля 2013
Автор: Marsella
Куриная лепешка \

 Это блюдо состоит из одной лепешки, сделанной из куриного фарша, с добавлением тертого лука и желтка. Готовится сама лепешка 7 минут. Начинка - на ваш вкус:

- куриную лепешку смазали домашним майонезом, томатным соусом, сверху соленые огурчики, помидорчики, сдобрили тертым сыром - да будет Пицца.

 -  уложили несколько  куриных лепешек, чередуя начинку из картофеля из брынзы - будет запеканка.

 - укрыли начинку из грибов, пюре, лучка да зелени с обеих сторон куриными лепешками - будет пирог!

 

В общем, дайте дорогу фантазии. Я предлагаю свою:

... Минута рекламы - не переключайтесь!

 

 Все быстро, оригинально и вкусно! 

читать дальше >

Что и чем мерять.. или как не ошибится с пропорциями)

14 Февраля 2011
Автор: Каруся
Что и чем мерять.. или как не ошибится с пропорциями)

Мы уже давно этим пользуемся... но иногда что-то не получается, и тогда говорим себе где то ошибся .... здесь ответ где))) сама пользуюсь... надеюсь и вам пригодится)

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014