Тарт татен

13 Марта 17:46
Автор: amokov
Тарт татен
Пожалуй это самая ленивая выпечка из всех возможных вариантов. Знаменитый французский десерт - открытый пирог с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар.

читать дальше >

Французский морковный суп-пюре

6 Марта 13:20
Автор: amokov
Французский морковный суп-пюре
Фотографию этого супа можно смело вешать на стену, или загружать на фотобанки. 
Морковь в этом супе доминирующий компонент. И очень важно выбрать для этого рецепта самую лучшую и вкусную морковку.

читать дальше >

Гороховый суп "Сен-Жермен"

7 Января 2019
Гороховый суп \
«Сен-Жермен» - знаменитый французский суп из горошка.. Рецепт его настолько прост, что приготовить его сможет любой. Как говорят французы: «Главное, это желание приготовить вкусно!» В этом супе есть секрет - букет Гарни. Набор трав, которые часто используются в традиционной французской кухне. Все это в нашем рецепте.

читать дальше >

Тапенада - супер вкусная закусочка на праздничный стол

20 Декабря 2018
Тапенада - супер вкусная закусочка на праздничный стол

Конечно же классическая тапенада готовится с анчоусами, но не все имеют возможность их приобрести.

Мой внук очень любит маслины и оливки. Поэтому решил приготовить ему такой вот закусочный паштетик. Если честно, думал, что с чесночком не будет есть. НО....я оказался не прав. Очень ему пришлось по душе... Обязательно попробуйте и вы. Подать можно на обычных тостах, а к праздничному столу....ну дальше ваша фантазия...Либо на крекерах, либо как у меня в "закусочных лукошках"))).
Главное что это очень-очень вкусно...Пробуйте...

читать дальше >

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП

21 Января 2016
Автор: МАР
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП
Вкуснецкий французский суп,особенно в холодное время года!
Рецепт:
Отварить бульон ( на выбор: овощной,куринный,говяжий).
Лук очистить и нарезать средне.
В разогретую кастрюлю с толстым дном выложить масло,растопить,добавить лук,перемешать и оставить томится до золотисто-карамельного цвета на 10 мин.
Затем добавить муку ,все перемешать,влить бульон,вино,посолить,поперчить,  все тщательно перемешать и оставить на медленном огне 25 мин.
Тем временем багет обжарить в духовке,сыр натереть на терке.
По истечении времени супчик разлить по тарелкам ,добавить багет ,все посыпать сыром и поставить в духовку на 5-7 мин,чтобы сыр расплавился!
Аппетитный луковый суп готов! Приятного аппетита и хорошего Вам настроения! Будьте здоровы!)

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт второе блюдо выпечка десерт домашние заготовки дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто капкейки кексы кето котлеты кофейные капкейки кофейныйторт кулинария курица лаваш с начинкой манник мокрый манник низкокалорийный салат обед песочное печенье печенье пирог полезное питание постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт пирога рецепты рецепты с лавашом рулет из лаваша салат салат диетический салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сироп из сосны сладкая выпечка сливки соус спаржа сыр сырники на манке торт ужин универсальное дрожжевое тесто шоколадные капкейки шоколадные кексы
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014