Рагу "Ностальгия"

15 Августа 2008
Автор: Сахаров
Рагу \

Этой еде уже не знаю сколько лет. 
Сегодня зашел в магазин, и увидел старый тархун. Ну как в детстве. Тогда и решил, сделаю ностальгический вечер. 
Что было самой частой едой в молодости? Не, так не катит. Тархун тоже не часто перепадал. Купить эту газировку был праздник. 
Что готовили на праздники. Тоже не катит. Много чего готовили. 
Тогда так. С чем ассоциируется у меня тархун и праздник. ДА! Так похоже. Решено, делаю Рагу как в детстве. 
Это наверное самое правильное блюдо для наших животов.

читать дальше >

Мясная запеканка

14 Августа 2008
Автор: Ольга FSN
Мясная запеканка

Просто вкусно...

читать дальше >

Рулет с грибами

31 Июля 2008
Автор: Сахаров
Рулет с грибами

Это одно из моих коронных блюд. Весьма уважаемое гостями.

читать дальше >

Мясные нити в соусе. С жюльеном и макаронами.

29 Июля 2008
Автор: Сахаров
Мясные нити в соусе. С жюльеном и макаронами.

Сочинилось это от безделия. И от любви к отварному мясу ))))) Довольно необычный способ приготовления. Но как показала практика, очень вкусный.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014