Ежики Первомайские, разгильдяйские. К ним печеная картошка и огурчиков немножко.

Мясные блюда

Автор: Сахаров 29 Июля 2008

Ежики Первомайские, разгильдяйские. К ним печеная картошка и огурчиков немножко.

Еще один из хулиганствующих рецептов.

2 Картошки
300 гр. Говядины
300 гр. Шампиньонов.
2 ст. ложки муки.
2 ст. ложки Вареной аджики
100 гр. Плавленого сыра
150 гр. майонеза.

Нужно нам для этой пищи, взять немножечко мясца.
Граммов триста в фарш порубим, остальное сбережем.
Триста грамм грибов нам надо. Их порежем, бросим в фарш.
Фарш с грибами помешаем и муки туда добавим.
Только надо эту пасту, нам немного посолить.

Соус к ежикам творим, чтоб комфортно было им.
В воду мы кладем Аджику, но немного, ложки две.
Добавляем майонеза и немножечко «Виолы».
Все конкретно размешаем, подогреем и в кастрюльку,
с соусом, кладем ежей.

Ёжики, как на картинке, в соусе должны тушиться.
Пол часа нам пригодится, чтоб картошечку запечь.

Мы кратоху хитро сробим. В микроволнах приготовим.
Семь минут терпенья в печке и готовы картошЕчки.
Чтоб была она нарядна, мы в духовке подрумяним,
Каждую и все их вместе, чтоб краса была на месте.

Как еду мы приготовим, так и ее и поедим.
Чтобы весело нам было, аппетит необходим.

:-)