Запеченное мясо индейки в пряностях

3 Марта 2011
Автор: Надюшище
Запеченное мясо индейки в пряностях

Мясо индейки, приготовленное таким образом получается просто божественно вкусным!

читать дальше >

Экзотик-тыква

3 Ноября 2010
Автор: OksanaKlochko
Экзотик-тыква

 

И снова для любителей тыквы! А тем, кто еще не вступил в "Братство Тыквы", настоятельно рекомендую! 

Тыква, фаршированная рисом, с пикантным вкусом индийских специй! Это букет вкуса!

Попробуйте!!!

читать дальше >

Казан - премьера : "Бараньи ребрышки с луком"

3 Октября 2010
Автор: OksanaKlochko
Казан - премьера : \

Бойтесь мечтать ! — мечты  сбываются !!!

Наконец-то мы приобрели этот чудо-казан, который умеет и парить, и жарить, и варить, и даже печь !

Очень хотелось сделать ребрышки по рецепту Сталика 

Но... (склероз меня замучал))) забыли дома один немаловажный ингредиент, а именно — курдючный жир ! А без него никак ! Пришлось все переигрывать на ходу и вместо жаренных ребрышек, делать...тушенные !

Мне уже явно не хватает рубрики под названием "Экстрим" )))

 

читать дальше >

Пряная свиная корейка в специях

8 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Пряная свиная корейка в специях

Рецепт этой очень аппетитной свининки я прочитала в одном кулинарном журнале в разделе "Рождественские блюда"

читать дальше >

Специи и характер: кардамон поможет сэкономить, куркума стать увереннее, а имбирь взбодрит

14 Июля 2010
Автор: Daria_DivA
Специи и характер: кардамон поможет сэкономить, куркума стать увереннее, а имбирь взбодрит

Как влияют специи на наш характер? Какие именно пряности и специи приносят радость, а какие печаль?

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014