Рецепт хлеба на кефире
Бездрожжевой хлеб.
Ингредиенты
- кефир 2,5% жирности - 450 мл
- соль - 1 ч л
- сахар - 1 ч л
- сода пищевая - 1 ч л
- масло растительное - 3 ст. л
- мука - 550 г
- сметана для смазывания - по желанию.
Кефир , соль, сахар, соду, растительное масло перемешать. Добавить порционно муку и замесить не тугое тесто. Сформировать из теста заготовку овальной формы и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Сверху посыпать мукой и смазать сметаной. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 30 минут.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями