Куриные крылья в маринаде

Автор: TheBest_и_Я 28 Февраля 2012
Куриные крылья в маринаде

Делюсь с Вами рецептом моего "фирменного" маринада для куриных крылышек, а с ним и самого блюда в целом.



Замешайте в эмульсию
2 ст.л бальзамического уксуса;
2 ст.л оливкового масла;
1 десертную ложку меда.
Добавте специи
 
1 ст.л кунжута;
0,5 ч.л карри;
щепотку молотого красного перца;
1 ч.л горчичных зерен;
соль по вкусу (0,5 ч.л);
0,5 ч.л сушеной зелени петрушки.
Вымешайте и оставьте пока будете подготавливать к приготовлению куриные крылышки. Вымойте и обязательно обсушите крылья для того, чтобы они могли полноценно впитать в себя маринад. Хорошенько обваляйте крылышки в маринаде и оставьте отдохнуть 15.

Теперь отправляйте в духовку разогретую до 240 градусов минут на 30.

И вот, когда крылышки уже были готовы, я их оставила на плите остывать. Сама же отправилась за телефоном, чтобы запечетлеть получившееся блюдо... То,
что я успела сфотографировать, на заглавную картинку, к сожалению не тянет. Вместо этого мне достались 3 довольных жующих лица ))))

108

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 29 Февраля 2012
# 0

заменила главную фотку 
выглядит вкусно, попробую обязательно  

TheBest_и_Я 29 Февраля 2012
# 0

на твое усморение.  Попробуй, у нас они очень востребованы. (ничего, что я на "ты"?)

nata1302 15 Июля 02:31
# 0

Спасибо! Теперь это и мой любимый рецепт! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза в казане кукуруза рецепт кулинария лечо мясо с овощами обед овощной микс острый перец рецепты печенье пирог пирог со сливами праздничный салат приготовление баранины простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к картофелю соус к мясу соус к рыбе соус тартар суп торт торт без выпечки узбекистон узбекская кухня узбекская кухня в казане утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014