Куриное филе запеченное с овощами

Автор: Юська 8 Сентября 2010
Куриное филе запеченное с овощами

Увидела рецепт в интернете и сразу же приготовила, только слего модифирировала под себя.

Понадобится:

2 куринные филе, 1 большая морковь, 1 большая луковица, 100 г грибов, 2 средних помидора, 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. горчицы, соль и специи по вкусу.

Филе разрезать вдоль на 2 части с слегка отбить. Сделать маринад из горцицы и сметаны, посолить и оставить мариноваться пока будут готовится овощи.

Грибы, лук мелко порезать, морковку потереть на терке  помидоры обдать кипятком и  снять с них кожику.

Обжарить грибы, потом к ним добавить лук и морковь и в конце порезанные помидоры и жарить до готовности.

Потом на фольгу выложить филе, а сверху выложить овощи,завернуть что бы не было ни одной дырочки. Запекать в духовке при температуре 200-250 градусов 30-35 мин.

Получилось просто пальчики оближишь!!!!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oxikiska 27 Сентября 2010
# 0
вкусненькое блюдо, делала вчера по этому рецепту))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014