Курица в апельсиновом желе

Автор: SvetlanaAnikanova 9 Ноября 2017
Курица в апельсиновом желе
Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту. Апельсины для этого блюда советую брать не очень сладкие.

Ингредиенты

  • Курица 1 кг.
  • апельсины 3 шт.
  • сахар 100 г
  • чеснок 4 зуб.
  • соевый соус 3 ст. л.
  • готовая горчица 2 ст. л.
  • соль по желанию

1.Нарезанные кубиком апельсины, провариваем их в небольшом количестве воды с сахаром несколько минут после закипания.

2.Измельчаем чеснок, добавляем к нему соевый соус и горчицу.

3.Смешиваем проваренные апельсины и приготовленный соус.

4.Кусочки курицы помещаем в форму и заливаем апельсиновой массой.

5.Форму помещаем в духовку на температуру 210 градусов на 60-75 мин.

Приятного аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Ноября 2017
# 0

у нас в одном кафе подают такую курочку,вкусно

konfairy 10 Ноября 2017
# 0

konfairy 10 Ноября 2017
# 0

Обычно апельсин забивает курицу, а по Вашему рецепту, думаю, нет. Обязательно попробую с таким соусом!

SvetlanaAnikanova 10 Ноября 2017
# 0

Нет, не забивает, а дополняет. Готовила уже в 3-й раз и все время разный вкус получается. Мне кажется от апельсинов зависит. Больше понравилось с кислыми.

Zmeychka 10 Ноября 2017
# 0

Люблю такое сочетание

lakshmi 13 Ноября 2017
# 0

Тоже люблю такое сочетание! Вкусно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe sango food the patrick's channel айва баклажаны баранина блюда из курицы блюда из курицы рецепты блюдо брынза в духовке видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный пирог всегда вкусно выпечка выпечка со сливами говядина гриль десерт еда ежевика заготовки на зиму закуска запеканка здоровая еда из курицы кабачки как приготовить китайская кухня консервация кулинария куриное филе курица курица на сковороде курица рецепт маринованные огурцы маринованные помидоры мясо на сковороде овощи овощное рагу овощные закуски песочное печенье печенье пирог помидоры приготовление на природе простой рецепт рагу рассыпчатое печенье рецепт рецепт пирога со сливами рецепты рецепты из курицы салат салат из помидоров сладкая выпечка сливовый пирог слоеный салат суп творог торт ужин цветная капуста что приготовить из курицы шашлык шоколадная глазурь
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014