Курица в апельсиновом желе

Автор: SvetlanaAnikanova 9 Ноября 2017
Курица в апельсиновом желе
Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту. Апельсины для этого блюда советую брать не очень сладкие.

Ингредиенты

  • Курица 1 кг.
  • апельсины 3 шт.
  • сахар 100 г
  • чеснок 4 зуб.
  • соевый соус 3 ст. л.
  • готовая горчица 2 ст. л.
  • соль по желанию

1.Нарезанные кубиком апельсины, провариваем их в небольшом количестве воды с сахаром несколько минут после закипания.

2.Измельчаем чеснок, добавляем к нему соевый соус и горчицу.

3.Смешиваем проваренные апельсины и приготовленный соус.

4.Кусочки курицы помещаем в форму и заливаем апельсиновой массой.

5.Форму помещаем в духовку на температуру 210 градусов на 60-75 мин.

Приятного аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Ноября 2017
# 0

у нас в одном кафе подают такую курочку,вкусно

konfairy 10 Ноября 2017
# 0

konfairy 10 Ноября 2017
# 0

Обычно апельсин забивает курицу, а по Вашему рецепту, думаю, нет. Обязательно попробую с таким соусом!

SvetlanaAnikanova 10 Ноября 2017
# 0

Нет, не забивает, а дополняет. Готовила уже в 3-й раз и все время разный вкус получается. Мне кажется от апельсинов зависит. Больше понравилось с кислыми.

Zmeychka 10 Ноября 2017
# 0

Люблю такое сочетание

lakshmi 13 Ноября 2017
# 0

Тоже люблю такое сочетание! Вкусно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel бастурма без глютена быстрый десерт быстрый завтрак быстрый салат веган видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка с тыквой вяленое мясо десерт десерт без выпечки еда жареные пирожки журек завтрак закуска заливной пирог здоровая еда зож как приготовить салат классический бисквит котлеты кулинария курица лепешки мясо новый салат перекус песочное печенье печенье пирог пирог с яблоками пирожки пирожки с картошкой полезный салат постные блюда похаваем пп праздничный салат простой рецепт простой рецепт салата пышки пюре из тыквы рецепт рецепт салата рецепты салат салат за 5 минут салат с курицей салат с пекинской капустой сливки соус творожное печенье тесто торт торт без выпечки тыквенная выпечка тыквенное пюре ужин цветная капуста чизкейк что приготовить шоколадный десерт шпинат
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014