Холодець в мультиварці

Автор: Oksana_sadova 7 Апреля 2018
Холодець в мультиварці
Це надзвичайно смачно та дуже просто готувати завдяки мультиварці. Я час у рецепті вказую для звичайної мультиварки, а в кого мультиварка-скороварка, тоді скорочуйте час наполовину.

Ингредиенты

  • крила індика 500 г.
  • бедра індика з кісткою 800 г.
  • курячі шийки 300-500 г.
  • морква
  • цибуля ріпчаста
  • часник
  • сіль
  • духмяний перець горошком 10 шт.
Крила та бедро розрубати на кілька шматків, але не дуже дрібно. Покласти в чашу мультиварки, додати курячі шийки. Залити 2 л води і включити режим тушкування на 2 години.
Потім посолити, додати духмяний перець, моркву(нарізану кружальцями) та навпіл розрізану цибулину.Включити режим тушкування на 3 години. 
За 10 хвилин до завершення додати роздавлений часник.
Після завершення часу готування, виймаємо мясо, розкладаємо в тарілки та заливаємо процідженим бульйоном. Ставимо на холод. 
Через 6-8 годин смакуємо. Смачного!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014