Хамон дома - легко!

Автор: Guru-Gurman 26 Мая 2018
Хамон дома - легко!
Порадуйте себя вяленым мясом не уступающим знаменитому  хамону по вкусу и красоте. Его можно легко приготовить дома с минимальными бюджетными затратами. Смотрите рецепт по ссылке видео внизу.

Ингредиенты

  • Мясо 1.5 кг.
  • сахар 1 стакан
  • соль 1 стакан
  • Кориандр, измельченная сух. специя: 1 ст.
  • Майоран, измельченная сух. специя: 1 ст.
  • Орегано, измельчен. сух. специя 1 ст. л.
  • Паприка 1 ст
  • Черный молотый перец 1 ст. л.
Хамон дома - легко!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014