Куриный рулет «Сочная абрикоска»

Автор: Рядинская 14 Декабря 2011
Куриный рулет «Сочная абрикоска»

 

Это блюдо лучше сделать накануне праздника,

чтобы оно настоялось. На второй день оно вкуснее.

И подавать именно холодным.

Да и, кстати, абрикос совсем не дает сладость

этому блюду, зато дает приятный вкус и аромат.

 

 

 

Состав:

Куриная грудка – 4 шт.,

Сыр – 100 гр.,

Абрикосы, консервированные половинками – 1 маленькая баночка,

Соль, перец – по вкусу.

 

Приготовление:

Куриную грудку отделить от костей, сделав из нее филе.

Посолить, поперчить с двух сторон.

выкладка

Посыпать с одной стороны тертым сыром.

выкладка

Выложить в ряд половинки абрикос.

выкладка

Свернуть рулетиком и зашить нитками.

выкладка

Запекать на нижней решетке аэрогриля :

При Т 180С – 40 мин,

И при 225С -10 мин.

выкладка

выкладка

Подавать холодным, предварительно вынув нитки и нарезав ломтиками.

выкладка

PS: пробовала класть, помимо соли и перца, прованские травы –

никому не понравилось, травы сильно перебивали основной вкус.

 

130

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
marlen 14 Декабря 2011
# 0
Молодцы!!!
Toll 14 Декабря 2011
# 0
Рядинская 14 Декабря 2011
# 0
пока поворачивалась за фотоаппаратом, смотрю, моя помощница уже солит мне грудку
Ксюша 15 Декабря 2011
# 0
ай-да умничка , вся в маму
Рядинская 15 Декабря 2011
# 0
marlen 14 Декабря 2011
# 0
Шустрые нынче детки,самостоятельные,с пелёнок уже знают что делать
Ксюша 15 Декабря 2011
# 0
мммм... вкусненько! Катюша пятая из пяти участников — обладательница Новогоднего письма от Дедушки Мороза с сюрпризом!
Рядинская 15 Декабря 2011
# 0
Спасибо, Ксюша!!!!
Розовая Вата (MamaMarket) 15 Декабря 2011
# 0
Очень вкусненько выглядит, но хотелось бы видеть новогоднее оформление))) и ещё раз БОЛЬШЕ фото с тем как готовят дети... простите, но 1 фото дитёнка посыпающего перцом кусок мяса... Как по мне правила конкурса не совсем выдержанны. Очень хочется видеть как творят именно детишки, а родители помогают, но не на оборот)
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014