Гратен из картофеля и цуккини

Автор: julinka 25 Ноября 2013
Гратен из картофеля и цуккини

Картофельный гратен, сытный ужин. Французкая кухня

катофель-200 г
цуккини-200 г
сыр твердый-150 г
сливки 10% -200 мл
соль морская
перец молотый
Картофель и цуккини  нарезать тоненькими кружочками, я использовала специальную терку

Форму для запекания смазать сливочным маслом и выкладывать в нее картофель и цуккини чередуя их.
посолить морской соль, посыпать молодым перцем

Картофель с цукини полть слегка сливками, натереть сыр на крупной терке

На сыр выкладывать второй слой из картофеля и цуккини, залить сливками

натереть сыр на крупной терке

форму поместить в разогретую духовку до 180 градусов, на 40 минут

Приятного аппетита

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 25 Ноября 2013
# 0

julinka 25 Ноября 2013
# 0

forum 25 Ноября 2013
# 0

Просто и вкусно! 

julinka 25 Ноября 2013
# 0

спасибо

lakshmi 25 Ноября 2013
# 0

Люблю такие блюда,вкусно и сытно!

Marsella 27 Ноября 2013
# 0

Ну почему постное, ЮЛЬ! Делала гратен с фаршем и картошкой. Ну не то все.. Не так, как их реально готовят, а рецептов куча!

julinka 27 Ноября 2013
# 0

постное потому что нечего постоянно мясо есть, нужно разгружать организм

Marsella 27 Ноября 2013
# 0

Это точно!   Гратен — вообще одно из обожаемых моих блюд! Спасибо, Юль!

julinka 27 Ноября 2013
# 0

Zmeychka 30 Ноября 2013
# 0

Обожаю!!! Занимает мало времени и очень вкусно!

julinka 1 Декабря 2013
# 0

согласна

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами хот дог хот-дог шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014