Галушки з гречаного борошна з цибулею і салом

Автор: gutka 24 Августа 2015
Галушки з гречаного борошна з цибулею і салом
 Галушки – це проста, смачна і ситна українська традиційна страва. Особливо мені смакують галушки з гречаного та пшеничного борошна.

Ингредиенты

  • борошно гречане 1 скл.
  • борошно пшеничне 1 скл.
  • яйце куряче 1 шт.
  • вода 1/2 скл.
  • сіль 0,5 ч.л.
  • сало 100 г.
  • цибуля ріпчаста 1 шт.
З борошна, води, яйця і солі замісити некруте тісто, розділити на кілька частин, скачати кожну частину в ковбаску і нарізати скибочками.
Сало і цибулю дрібно нарізати, підсмажити до золотистого кольору. 
 Опустити галушки в киплячу підсолену воду і варити, поки не спливуть. Вийняти шумівкою.  Українські галушки гарячими подавати до столу зі шкварками.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel антикризисные рецепты без глютена блины блюда из кабачков быстрый салат бюджетный салат вертута вертута рецепт вертута с капустой вертута с капустой как приготовить видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт вкусные котлеты выпечка гороховый суп десерт еда завтрак завтраки закуска заливной пирог запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить торт без выпечки кето клубника котлеты кулинария курица лепешки на кефире лепешки на кефире на сковороде мясо несладкая выпечка низкоуглеводные рецепты обед овощные закуски овсянка овсяные оладьи овсяные хлопья перец болгарский песочное печенье печенье печенье с маком пирог праздничный салат рецепт рецепт пирога салат салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка соус для шаурми суп сыр творожная запеканка торт торт к чаю ужин улитки рецепт улитки с начинкой шоколадно- кокосовый торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014