Такие канапе подойдут даже для детей.
Канапе домашние
Ингредиенты:
- Хлебцы "Жменька" - 0,5 уп.
- Филе куриное отварное - 200г.
- Творог 9% - 200г.
- Морковь отварная (небольшая) - 1шт.
- Изюм - 50г.
- Чеснок - 2зубка
- Соль, специи - по вкусу.
Творог, мясо, морковь, чеснок и изюм (который предварительно "запарить") измельчить с помощью комбайна или мясорубки до однородного состояния. Добавить соль, специи.
Из хлебцов, с помощью ножа, вырезать квадратики (или другую форму), а остатки можно просто съесть :)
С помощью кулинарного шприца выдавливаем начинку, и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиТакая нежная структура получилась у начинки, а ведь творог, мясо, морковь, чеснок, изюм довольно твердые продукты
. Мне кажется мой блендер без дополнительной жидкости "отказался" бы измельчать. Может сметанка была? Или творог просто жирный?
Творог был 9%, сметаны не добавляла, но у меня достаточно сочная была морковь, кроме того ,сначала забыла написать, (но уже исправила), что изюм необходимо "запарить". Измельчала с помощью комбайна, блендером тоже не рискнула, так же можно через мясорубку.
А творог какой в начинке? Аппетитно выглядит!
Спасибо! Творог 9%.
цвет красивм получился
Спасибо!