Блог « Консервация »

Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд

Икра из кабачков

8 Августа 2009
Автор: OksanaKlochko
Икра из кабачков

Для икры лучше брать переспевшие плоды, или патисоны, они не такие сочные , как молодые кабачки. Икра не будет сильно жидкой.

читать дальше >

Компот из ягод и фруктов

7 Августа 2009
Автор: OksanaKlochko
Компот из ягод и фруктов

Когда неожидано приходят гости или просто заохотку хорошо открыть баночку готового компота, причем необязательно зимой.

Можно использовать любые комбинации фруктов и ягод. У меня сейчас урожай на грушу-лимонку, ее и будем закрывать.

читать дальше >

Огурцы консервированые

21 Июля 2009
Автор: OksanaKlochko
Огурцы консервированые

Вкус бочковых огурцов. 100% гарантии, что не взорвут.

читать дальше >

Кабачки консервированые

21 Июля 2009
Автор: OksanaKlochko
Кабачки консервированые

Что-то никто не консервирует. Будем исправлять положение.

читать дальше >

Ассорти "Молодость"

1 Сентября 2008
Автор: Саша
Ассорти \

Осень — пора закруток.

Легко и просто приготовление заначки на зиму.

Рассол (на 4 литра воды):
200 гр. соли,
100 гр. сахара,
150 гр. уксуса,
укроп, корни хрена, петрушка,
листья смородины, вишни, дуба,
лавровый лист, перец острый, чеснок

 

Смотрим ....

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe sango food the patrick's channel айва арбуз баклажаны баранина блюда из курицы блюдо болгарский перец булочки видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно всегда вкусно вторые блюда выпечка выпечка со сливами говядина грибы гриль десерт еда заготовки на зиму закуска из баклажанов здоровая еда как приготовить картошка в фольге консервация кулинария курица курица в духовке курица рецепт муссовый торт мясо овощные закуски оладушки оладьи перепела на мангале песочное печенье печенье печной комплекс пирог праздничный стол приготовление на природе простой рецепт рецепт рецепт пирога со сливами рецепты из курицы рыба салат салат с курицей сливовый пирог слоеное тесто слоеный салат соус соус к мясу суп творог творожное печенье торт торт мусс ужин цветная капуста что приготовить из курицы шашлык шоколадная глазурь шоколадный брауни шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014