Кабачковые оладушки с грибами

Автор: оксаNa 23 Июля 2011
Кабачковые оладушки с грибами

Очень люблю оладушки из кабачков и очень часто жарю их.  В этот раз добавила грибочков и  не прогадала, кабачки и грибы отлично сочетаются!

Ингредиенты:

2 средних кабачка, 200 гр отварных грибов ( у меня вешенки), 1 яйцо, 1 ложка сметаны,около 125 гр муки, петрушка, соль

Способ приготовления:

Кабачки поломоть на мясорубке, добавить к ним яйцо, сметану, мелко нарезанные грибы и петрушку, соль и муку.

Основательно перемешать , тесто должно хорошо держаться на ложке, не быть жидким.

Жарить на растительном масле на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!

P.S.  Прошу прощение за отсутствие пошаговых фото, у меня на фотоаппарате разрядилась батарейка  и поэтому берегла энергию, что бы хватило снять хотя бы конечный результат.

280

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 23 Июля 2011
# 0
обязательно такое повторю, очень люблю кабачковые оладьи!
InDiana 23 Июля 2011
# 0
На фото выглядят очень аппетитно.Надо срочно такие приготовить!
Iren82 24 Июля 2011
# 0
Вчера повторила Ваш рецепт, муж в восторге!!!! Хотела оставить себе на утро к чаю, неуспела Спасибо за рецепт
оксаNa 24 Июля 2011
# 0
на здоровье
Elma 25 Июля 2011
# 0
Отличная импровизация!
iron_berry 26 Июля 2011
# 0
мои любимые оладьи! очень понравился рецепт, вид необычайно аппетитный вот только ударьте меня по руке, ибо дрогнула она, на единицу нажавши за рецепт +5 однозначно
оксаNa 26 Июля 2011
# 0
Баллы-это все условности
Vikusia 27 Июля 2011
# 0
готовила по вашему рецепту очень вкусненько и гриби ( только я брала шампиньоны) отлично сочетаются с кабачками. Нам понравилось! Спасибо за рецепт
richinna 30 Июля 2011
# 0
Отличные оладушки получились, правда у меня с лесными грибами и вместо петрушки-укроп Спасибо за рецепт! p.s. как же я за Вами всеми соскучилась))))))))
оксаNa 31 Июля 2011
# 0
Инн, очень-очень аппетитно! А с лесными грибами-это вообще песня Спасибо тебе и не пропадай так надолго больше
richinna 31 Июля 2011
# 0
я не пропадаю У меня ноут вирус какой-то смертельный хапнул, очень долго лечили.
оксаNa 31 Июля 2011
# 0
бедняжка! пусть больше не болеет
richinna 31 Июля 2011
# 0
Katiusha 12 Августа 2011
# 0
умничка ,очень вкусно
Kaspiana 18 Августа 2011
# 0
Спасибо за рецептик!Как раз, не знала, куда кабачок деть
Vredina 14 Сентября 2011
# 0
очень любим такие оладушки!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014