Превосходный итальянский вкус, свежесть и сочность!
Итальянский "плачущий" сэндвич
Мы использовали
- Черный хлеб со злаками 1 шт.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- каперсы 2 ст. л.
- Рисовый уксус 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- картофель 1 шт.
- Кенийская васоль
- Томаты черри 2-3 шт.
- Тунец консерва 1 шт.
- Лист салата 1 шт.
- Соль
- Перец
Сделаем соус. Мелко режим каперсы в миску, добавляем горчицу, масло, соль , перец , лимонный сок, рисовый уксус. перемешиваем все.
Затем жарим глазунью из одного яйца. посолим и немного перца.
Отварной картофель, режим на кружочки и обжариваем с двух сторон на масле с добавлением соли и перца.
Кенийскую фасоль припускаем в подсоленной воде.
Тунец освободить от костей.
Режим кружочками черри.
Подсушиваем хлеб со злаками.
И складываем. Смазываем соусом обе части хлеба. на нижнюю часть лист салата, черри, картофель, тунец, фасоль, яйцо и закрываем сэндвич.
Затем жарим глазунью из одного яйца. посолим и немного перца.
Отварной картофель, режим на кружочки и обжариваем с двух сторон на масле с добавлением соли и перца.
Кенийскую фасоль припускаем в подсоленной воде.
Тунец освободить от костей.
Режим кружочками черри.
Подсушиваем хлеб со злаками.
И складываем. Смазываем соусом обе части хлеба. на нижнюю часть лист салата, черри, картофель, тунец, фасоль, яйцо и закрываем сэндвич.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиУ Вас очень красивые руки
Ого ") Комплемент мне, спасибо))