Томатный суп с лапшой

Автор: Nakuxne 19 Января 2015
Томатный суп с лапшой
Быстрый суп с томатами и лапшой. готовится быстро и легко. Подавать суп горячим, заправить сливками или сметаной по вкусу, посыпать мелко нарубленной зеленью.

Ингредиенты на 4-6 порций:

  • Томаты в собственном соку 400 г
  • Вода 1,5 мл.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Приправа овощная 1 ст. л.
  • Лапша 100 г
  • Сливки (20 %) 100 мл
  • Зелень 2 ст. л.
  • Лавровый лист 1 шт

В кастрюле за кипятить воду.

С томатов снять кожуру.

Нарезать кусочками.

Отправить помидоры в кипящую воду, влить томатный сок, раздавить туда же чеснок.

Положить целую морковь и луковицу варить на маленьком огне 20 минут.

Вынуть морковь, слегка остудить, нарезать кусочками и отправить обратно в суп.

Добавить овощную приправу или кубик бульона при необходимости подсолить по вкусу.

Добавить лапшу, лавровый лист, варить 4 минуты, до готовности лапши.

Влить 100 г сливок, размешать выключить огонь.

Готовый суп разлить по тарелкам, добавить зелень по вкусу. Приятного аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
tatka90 31 Августа 2015
# 0

Мне очень нравятся такого рода супы,или так называемые похлебки,если без пассеровки,так что вам спасибо!+кк

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014