Рыбный пирог, мой фаворит среди подобных пирогов!

Автор: SvetlanaAnikanova 17 Марта 2021
Рыбный пирог, мой фаворит среди подобных пирогов!
Хочу поделиться сегодня рецептом рыбного пирога, который я буду готовить. Этот пирог мой фаворит среди подобных пирогов. Пирог с рыбой получается очень сочным и обычно нравится всем, кто пробует. Приготовить пирог несложно, рекомендую вам попробовать и порадовать близких.

Ингредиенты

  • Филе минтая 600 г.
  • лук 250 г.
  • мука 1 стак.( емк.250(мл)
  • сливочное масло размягченное 50 г.
  • сметана 2 ст. л.
  • соль 1 щеп.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • Заливка:
  • яйца 3 шт.
  • сметана 3 ст. л.
  • специи для рыбы 1,5 ч.л.
  • сыр твердый 150 г.
  • соль по вкусу
  • 1.Замесить тесто из муки, масла, сметаны и щепотки соли. Тонко раскатать и выложить в форму, смазанную растительным маслом (у меня форма диаметром 24 см).
  • 2.Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
  • 3.Приготовить заливку: для этого взбить венчиком яйца со сметаной и посолить.
  • 4.Выложить обжаренный лук на тесто, поверх лука рыбу, порезанную небольшими кусочками. Посыпать специями для рыбы
  • 5.Залить пирог заливкой и сверху посыпать натертым на крупную терку сыром.
  • 6.Отправить в духовку на температуру 180 градусов примерно на 30-35 минут.

Всего доброго!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан баклажаны блюда из курицы быстрая еда быстро быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусное печенье выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда домашнее печенье дрожжевое тесто еда завтрак завтрак из яиц закуска закуски запеканка из баклажанов итальянское печенье кабачок кето куриное филе куриное филе в духовке курица курица рецепт курица рецепты лаваш легкий завтрак моцарела моцарелла мясной фарш мясо несладкая выпечка обед оладушки оладьи оладьи на кефире песочное печенье печенье пирог пирог с яблоками пирожки пирожки с яблоками пп рецепты простой рецепт рецепт рецепты из баклажан рулет из лаваша салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто суп сытный завтрак твердый сыр тесто тыква ужин фаршированные баклажаны что приготовить на завтрак яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014