Рыбная запеканка

Автор: Svetlana2018 22 Февраля 2019
Рыбная запеканка
Простое и быстрое в приготовлении блюдо. Получается сочным, насыщенным и ароматным. Подается с овощами и зеленью. Особенно вкусным получается сочетание данной запеканки с картофельным пюре.

Ингредиенты

  • Рыбное филе (любое) 1 кг.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливки (11%) 100 мл.
  • Твердый сыр 100 г.
  • Соль 6 г.
  • Смесь перцев 2 г.
  • Сухой укроп 3 г.
Нарезать рыбу небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания.
Добавить соль, специи и сухой укроп.
Смешать яйца, добавить сливки и оставшиеся соль и специи. Хорошо смешать.
Залить получившейся смесью рыбу. Немного раздвинуть кусочки рыбы, чтобы смесь проникла между ними.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при 180 °C, 30 мин.
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014