Слоеный салат с индейкой и сыром

Автор: 0473Nata 10 Декабря 2020

Слоеный салат с индейкой и сыром — сытное, вкусное и простое блюдо, которое можно подать не только на закуску, но и на второе в обед или на ужин, как полноценное самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

филе индейки 250 г.
сыр твердый 100 г.
картофель 3 шт.
морковь 2 шт.
огурцы маринованные 2 шт.
чеснок 2 зуб
майонез 100 г.
зелень 1 пуч(-ек, -ка, -ков)

Подготовим все ингредиенты. Филе индейки отварим в подсоленной воде до готовности (примерно 45-50 минут). Отварим до готовности картофель и морковь. Подготовим все ингредиенты для салата, для этого филе индейки и огурцы порежем мелким кубиком, картофель и морковь потрем на крупной терке, сыр потрем на мелкой терке, чеснок пропустим через пресс. Берем блюдо и укладываем салат слоями. Первым слоем – потертый картофель, наносим майонезную сеточку. Второй слой – морковный, сверху майонезная сеточка. Третий слой – огуречный, его майонезом не смазываем. Четвертый слой – филе индейки с чесноком, слой смазываем майонезом. Последним слоем выкладываем потертый на мелкой терке сыр и украшаем зеленью. Даем салату пропитаться в течение получаса и подаем к столу. Слоеный салат с индейкой и сыром готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!