Салат по-царски

Автор: Кукленок поваренок 4 Декабря 2009
Салат по-царски

На неделе я заезжала в гости к подруге. Она угостила меня салатом по-царски. Мне так понравилось, что возвращаясь домой, я не могла дождаться , когда его приготовлю.

Могу сказать, что дома мнения разделились. Кто-то был в восторге, а кто то отнесся к нему спокойно. 

Но не выложить этот салатик я не могла ))))

Нам понадобится:

Картофель вареный- 2-3 шт
Морковь сырая- 1 -2 шт
Яйцо вареное -3шт
Сыр- 200-250 гр
Чеснок- по вкусу
Майонез
Орехи грецкие — горсть

 

Предлагаю 2 варианта выкладывания этого салата.
1 вариант
Трем на тарелку картофель на крупной терке. Подсаливаем, но не пересаливаем ))
Слой мажем майонезом.

 

 

Следующий слой:
Трем на крупной терке морковь и мажем майонезом.

 

Яйца тоже трем на крупной терке.

 

Делаем заправку.
Трем сыр на крупной терке, давим или трем на мелкой терке чеснок и перемешиваем с майонезом.

 

Выкладываем заправку на яйца.

 

Завершающим слоем будут грецкие орехи.
Трем орехи и посыпаем обильно наш салат.

 

2 вариант
Все слои те же самые, пропорции тоже, но делаем мы его не на тарелке, а в глубокой широкой вазе.

Именно в таком виде я кушала его в гостях и именно в таком виде он получился вкуснее.

Салат должен пропитаться в течении часа при комнатной температуре.

Приятного вам аппетита!


230

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 5 Декабря 2009
# 0
Yuliya 7 Декабря 2009
# 0
Очень вкусный салат! Мы одним слоем еще и вареную куриную грудку добавляем. Салат очень сочный, легкий и нежный!
Halynka 9 Декабря 2009
# 0
Пардоньте меня, а морковка точно сырая, или все-таки отварить?
Снежок 24 Января 2011
# 0
салатик очень вкусный
Надин 5 Августа 2011
# 0
Спасибо. Сегодня приготовлю салатик, отпишусь о наших вкусовых впечатлениях, как с мужем поужинаем.
Надин 7 Августа 2011
# 0
Оригинальный вкус, мне понравился, а муж ПРОСТО В ВОСТОРГЕ!!!!Спасибо за рецепт.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014