Салат в стакане

Автор: ilonka 11 Декабря 2010
Салат в стакане

Давно хотела купить подходящие стаканы и сделать в них порционный салат слоями.

 

Понадобится на 3 порции: 3 вареных яйца, 1 сладкий болгарский перец, вареное куриное филе, зеленый лук, майонез, укроп и помидоры черри для украшения.

Перец мелко режем.

 

Отдельно трем на мелкой терке желток и белок.

 

 

Куриное филе мелко режем.

 

Измельчаем зеленый лук.

 

Салат выкладываем в стаканы слоями. Каждый слой сверху смазываем майонезом. Я положила майонез в кулечек, срезала уголок и немного выдавливала на каждый слой, так удобнее, чем смазывать ложкой.

Первый слой – белок.

 

Второй слой – зеленый лук.

 

Третий слой – куриное филе.

 

Четвертый слой – перец.

 

Последний слой – желток.

 

Украшаем салат по желанию – у меня это укроп и половинки черри.

 

240

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 11 Декабря 2010
# 0
здоровски! Незаменивая вещь при фуршетах! Цветовая гамма -отдельный респект!
Ксюша 11 Декабря 2010
# 0
красиво
Marie Zhak 11 Декабря 2010
# 0
Я тоже люблю делать для гостей порционные салатики в креманках Сочетание  — отличное , а цвета очень напоминают флаг Италии
Tatayna 11 Декабря 2010
# 0
Очень красиво
Ольга FSN 11 Декабря 2010
# 0
ilonka 11 Декабря 2010
# 0
Toll 12 Декабря 2010
# 0
richinna 12 Декабря 2010
# 0
эффектно!!!
ням-ням 4 Июля 2013
# 0

Как подача в ресторане!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014