Блюдо испанской кухни (есть, конечно и мексиканская, но это совсем другое блюдо). Чем она хороша? Можно начинку подбирать любую, в прямом смысле, годится и луковая, и шпинат, и морковь, и картофель, и ...всё,что только можно придумать.
З.Ы. Я записала тортилью в блог "Завтраки", но это блюдо может и основным. Наверное и с рыбной, и мясной, и сырной начинкой, (я не пробовала, но, думаю, испанцы не забросают камнями ;) )
Быстрое и вкусное блюдо из итальянских пельменей — Тортеллини )
Для приготовления нам понадобятся:
тортеллини с ветчиной: 500 г.,
лук-порей: 1 стебель,
сливочное масло: 100 г.,
помидоры-черри: 2 шт.,
сливки 22%: 100г.
Процесс приготовления — смотрим...