"И какой чёрт понёс меня на эти галеры?"... И, фаршированная целиком, а не просто пузо набито чем то! То есть, с выемкой всего мяса, которое уютно распологается под кожицей.
читать дальше >
Еще одна вариация с курочкой!Курочка получается очень мягкой и нежной!
Если захотелось Душе (или Семейству ;) ) чего-то необычно-пикантного ...
Я подумала: "А почему нельзя устроить гриль у себя в духовке!?" и вот что из этого получилось :)
Под томатно-сливочным соусом.