Рассольник

Автор: julinka 12 Октября 2013
Рассольник

Рассольник, я люблю его и часто готовлю его на курином бульоне с  копченым  беконом

куриный бульон- 1,5л
рис ТМ Жменька- 15г
картофель- 230 г
огурцы малосольные-130 г
морковь-40 г
лук-30 г
бекон-50 г
 Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

Картофель нарезать кубиками

Бекончик нарезать полосочками

В бульон бросить картошку  дать закипеть,  рис промыть,

 всыпать рис в бульон, варить 10 минут
На растительном масле обжарить лук и морковь, затем добавить бекон

 и еще пару минуток обжаривать, добавить соль, перец

Зажарку бросить в суп. Огурчики нарезать кубиками

добавить в супчик и варить еще 3 минутки, слегка посолить, можно добавить рассол от огурчиков

приятного аппетита

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 26 Октября 2013
# 0

Юль, я тебе дам рецепт рассольника  Без обид!

julinka 27 Октября 2013
# 0

Давай! Это мой рецепт. Каждый раз егоготовлю по новому

Marsella 27 Октября 2013
# 0

Юльчик, дорогая моя, ни вкоем случае не в обиду   Ты сделала супчик на курином бульоне — куда ты дела курицу? Ты права, рецептов много, но курочка, помимо копченостей, должна присутствовать. Бекошу я бы обжарила отдельно от лучка, морковки и огурчика. Я не пробовала с рисом — возможно это быстрее, чем маяться с перловкой , но — рекомендую именно с перловкой. Это настоящий рассольничек 

julinka 27 Октября 2013
# 0

не ну зачем мне обижаться, курица пригодилась для салата. А и и с перловкой варю тоже и с рисом Каждый раз рецепт под настроение, замечания учту

Marsella 28 Октября 2013
# 0

Вот значит, курицу в салат, а в рассольник бекончик Кстати а я с рисом не пробовала

julinka 28 Октября 2013
# 0

перловка у меня не часто бывает

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014