Необыкновенные блинчики с творогом.

Автор: Юлиядобровольская 26 Февраля 2019
Необыкновенные блинчики с творогом.
Удивите и заинтригуете своих близких такой красотой

Ингредиенты

  • молоко 600 мл
  • яйца 2 шт.
  • сахар 3 ст. л.
  • соль 1 ч
  • мука 9 ст. л.
  • какао 2 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сливочное масло 50 г.
  • творог 500 г.
  • сахарная пудра 4 ст. л.
  • соль щепотка
  • Яйца смешиваем с сахаром ,солью и ванильным сахаром. Растираем. Теперь чередуем, муку с молоком, добавляем к яйцам, так делаем, чтоб не было комочков.
  • Тесто делим на 2 части. В одну часть добавляем какао. Если тесто у вас стало гуще с какао, то добавьте еще немножко воды или молока,чтоб оно стало такой же консистенции как и белое тесто. Добавьте и туда и туда по столовой ложке растительного масла.
  • Сковороду хорошо накалить, а лучше взять специальную для блинов. Первый раз смажьте растительным маслом. Если сковорода не с антипригарным покрытием то следующие разы тоже смазывайте маслом.
  • Жарьте блины обычным способом.
  • Готовые блины смазываю растопленным сливочным маслом.
  • В творог добавляю желток и сахарную пудру. Так же добавлю щепотку соли.
  • В зависимости от того, какой вы хотите цвет сверху такой блинчик и кладете первый. Смазывайте его творогом тоненьким шаром. Сверху на него кладем другого цвета блинчик и так же смазываем творогом. Сворачиваем в трубочку и нарезаем на порционные кусочки. Ширину регулируйте сами. Выложите разные цвета на блюдо красиво и подавайте с чаем. Всем приятного аппетита
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквит бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014