Запеканка с брокколи, все просто и полезно из привычных продуктов

Автор: SvetlanaAnikanova 15 Ноября 2019
Запеканка с брокколи, все просто и полезно из привычных продуктов
Запеканка из брокколи – отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и полезно из привычных всем продуктов.

Ингредиенты

  • Брокколи 400 г.
  • яйца 4 шт.
  • молоко 120 мл.
  • сливки 3 ст. л.
  • горчица готовая 1 ст. л.
  • мука 3 ст. л.
  • сыр твердый 120 г.
  • мускатный орех 0,5 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • 1.Разбираем брокколи на соцветия
  • 2.Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 минут и сразу опускаем в холодную воду.
  • 3.Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой. Добавляем мускатный орех, соль, перец.
  • 4.В форму для запекания, смазанную маслом выкладываем брокколи и заливаем ее приготовленной заливкой.
  • 5.Сверху натираем сыр на крупной терке.
  • 6.Отправляем в духовку на 190-200 градусов примерно на 15-20 минут.

Все готово! Всем приятного)!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014