Відкритий пиріг з грибами,картоплею і м'ясом під сиром

Автор: richinna 16 Февраля 2015
Відкритий пиріг з грибами,картоплею і м'ясом під сиром
Дуже ситний та ароматний пиріг.

Потрібно:

  • тісто листкове 300 г
  • Цибуля 1 шт.
  • Гриби(відварені) 200 г
  • М'ясо 200 г
  • Картопля 200 г
  • Сир твердий 200 г
  • Домашній майонез або сметана 3-4 ст. л.
  • Сіль,перець,олія
Свіже м'ясо та картоплю порізати мілким кубиком. Картоплю проварити в підсоленій воді 3 хвилини та відкинути на сито.
Смажити відварені гриби 5 хвилин,додати цибулю та разом смажити ще 5-7 хвилин.
Остудити.
Тісто розкатати по формі дечки.
Змішати картоплю з свининою та грибами.
Розкласти по тісту. Посолити,поперчити та полити сметаною або майонезом.
Духовку нагріти до 180 градусів та випікати відкритий пиріг 30 хвилин при нижньому нагріві.
Засипати пиріг сиром,включити верхній+нижній нагрів та випікати ще 10 хвилин при 200 град.
Так пекла відкритий пиріг з свининою,грибами та картоплею під сиром моя духовка.
Відкритий пиріг з грибами,м'ясом та картоплею під сиром порізати та подавати теплим.
Смачного!
75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 16 Февраля 2015
# 0

Смакота У-у-у, на ночь глядя

richinna 16 Февраля 2015
# 0

Женечка,такое блюдо тебе тоже должно понравиться,я в комментах фотки добавила
http://www.chef.com.ua/recepty/meat/pelmeni-s-nezhnejshim-testom-ili-idealnoe-testo-dlya-pelmenej-i-varenikov-2787.html

konfairy 16 Февраля 2015
# 0

Я всё на твой букет из ленивых вареников облизываюсь. Да, Иннуль, это точно моё. Представляю, какой аромат 

richinna 16 Февраля 2015
# 0

richinna 16 Февраля 2015
# 0

блин,что-то у меня мышка сегодня умножает все на два,наверное кошка уже ее починила)))

konfairy 17 Февраля 2015
# +1

Ох, как знакомо!

Marsella 20 Февраля 2015
# 0

Marsella 20 Февраля 2015
# 0

Привет, белая Киса!!!

konfairy 20 Февраля 2015
# 0

Красавец! Уши с кисточками, как у рыси! Как говорил мой маленький племянник: "Коське ты не сказесь — Бысь (Брысь), потомусьта это — Ысь (Рысь)!

Marsella 21 Февраля 2015
# 0

Ысь))) У меня еще одна мелкая Ысь, в данный момент в поднос для запекания залезла))) Закачаю фотки  - скину))

konfairy 20 Февраля 2015
# 0

Я — не кошка, и не мышка, а Кот, кот, кот! /"Котёнок Гав/

richinna 21 Февраля 2015
# 0

Любимая поза)))

konfairy 21 Февраля 2015
# 0

Класс! Вот это йога!

richinna 21 Февраля 2015
# 0

И так еще любим полежать по часок или поспать)))

konfairy 21 Февраля 2015
# 0

Мы тоже так любим!

konfairy 16 Февраля 2015
# 0

Духовка у тебя красивая!

richinna 16 Февраля 2015
# 0

психанула,купила еще  и духовку

konfairy 16 Февраля 2015
# 0

Ничего не психанула! В самый раз, вовремя. Зато как приятно с новенькой работать Вот о чем ты говорила. Красота!

Marsella 20 Февраля 2015
# 0

Иннушик.. Кожен день ходжу на пошту.. немає там посилки з пирогами і кабачковою ікрою   один пиріжок відправ

richinna 21 Февраля 2015
# 0

Ну не берут самолеты передачу,я спрашивала! 

richinna 21 Февраля 2015
# 0

Ну не берут самолеты передачу,я спрашивала! 

Marsella 21 Февраля 2015
# 0

да как не берут то?? Непорядок!!  И сколько можно в гости ждать??!

richinna 21 Февраля 2015
# 0

Нам пока некогда, у нас дел -за гланды! Не до гостей, надо сначало незваного гостя победить!

Marsella 22 Февраля 2015
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014